{"id":131,"date":"2024-04-04T22:30:00","date_gmt":"2024-04-04T20:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/balsanera.wordpress.com\/?p=131"},"modified":"2024-04-04T22:30:00","modified_gmt":"2024-04-04T20:30:00","slug":"tipos-de-jamones-balsanera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balsanera.es\/?p=131","title":{"rendered":"Tipos de jamones Balsanera"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"138\" src=\"https:\/\/balsanera.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/blasa-104.jpg?w=1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-138\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"134\" src=\"https:\/\/balsanera.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/mg_0467.jpg?w=683\" alt=\"\" class=\"wp-image-134\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-id=\"135\" src=\"https:\/\/balsanera.es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/mg_0409.jpg?w=683\" alt=\"\" class=\"wp-image-135\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <strong>Balsanera<\/strong>, cada bocado es una experiencia \u00fanica que combina la tradici\u00f3n m\u00e1s arraigada con la innovaci\u00f3n m\u00e1s vanguardista. Despu\u00e9s de deleitarnos con la exquisitez de nuestros embutidos ib\u00e9ricos, es momento de adentrarnos en el mundo de nuestros jamones, verdaderas joyas gastron\u00f3micas que encarnan el esp\u00edritu del Valle de los Pedroches. Desde el coraz\u00f3n de nuestra tierra, con el cuidado y la pasi\u00f3n que nos caracterizan, presentamos una variedad de jamones que reflejan la excelencia de nuestra artesan\u00eda: el <em>Jam\u00f3n de Bellota 100% Ib\u00e9rico DO de Los Pedroches<\/em>, el <em>Jam\u00f3n de Bellota 50% Ib\u00e9rico<\/em> y el <em>Jam\u00f3n de Cebo de Campo 50% Ib\u00e9rico<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <em>Jam\u00f3n de Bellota 100% Ib\u00e9rico DO de Los Pedroches<\/em> de <strong>Balsanera<\/strong> es el resultado de una cuidadosa selecci\u00f3n de cerdos ib\u00e9ricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y otro tipo de hierbas aut\u00f3ctonas durante la montanera. Esta exclusiva alimentaci\u00f3n y la pureza gen\u00e9tica de la raza ib\u00e9rica se combinan para producir un jam\u00f3n de sabor inigualable, con una infiltraci\u00f3n de grasa que aporta una jugosidad excepcional a cada loncha. Su aroma intenso y su sabor profundo son el fruto del proceso artesanal de curaci\u00f3n en nuestro secadero natural propio, donde el jam\u00f3n se desarrolla lentamente para alcanzar su plenitud de sabor. Esta joya gastron\u00f3mica de <strong>Balsanera<\/strong> es una aut\u00e9ntica delicia para los sentidos, reservada para los paladares gourmets m\u00e1s exigentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <em>Jam\u00f3n de Bellota 50% Ib\u00e9rico<\/em> combina la gen\u00e9tica de la raza ib\u00e9rica con una alimentaci\u00f3n a base de bellotas y otras hierbas en la libertad de las dehesas del Valle de los Pedroches. Este equilibrio entre la gen\u00e9tica y la alimentaci\u00f3n se refleja en un jam\u00f3n de sabor intenso y textura suave, con una infiltraci\u00f3n de grasa que aporta jugosidad a cada loncha. El cuidado proceso de curaci\u00f3n en nuestro secadero natural resalta a\u00fan m\u00e1s sus cualidades, ofreciendo un jam\u00f3n de calidad excepcional a un precio m\u00e1s accesible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <em>Jam\u00f3n de Cebo de Campo 50% Ib\u00e9rico<\/em> de <strong>Balsanera<\/strong> es el resultado de cerdos ib\u00e9ricos criados en libertad en los campos de nuestra tierra, alimentados con piensos naturales y cereales. Aunque su infiltraci\u00f3n de grasa es menor que la de los jamones de bellota, este jam\u00f3n conserva el sabor caracter\u00edstico de la raza ib\u00e9rica y la calidad artesanal de nuestra elaboraci\u00f3n en secadero natural. Con el precio m\u00e1s asequible de la marca <strong>Balsanera<\/strong>, el <em>Jam\u00f3n de Cebo de Campo 50% Ib\u00e9rico<\/em> es una opci\u00f3n perfecta para quienes desean disfrutar de la excelencia de nuestros productos sin comprometer su presupuesto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <strong>Balsanera<\/strong>, cada jam\u00f3n es una obra maestra que refleja nuestro compromiso con la excelencia y la pasi\u00f3n por nuestra tierra. Nuestros jamones, elaborados con esmero en nuestro secadero natural en pleno coraz\u00f3n del Valle de los Pedroches, son el resultado de la dedicaci\u00f3n y el talento de nuestro equipo humano. Con una amplia gama de sabores y opciones para todos los gustos, invitamos a nuestros clientes a descubrir la verdadera esencia de <strong>Balsanera<\/strong>, donde la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n se unen para crear experiencias gastron\u00f3micas inolvidables a trav\u00e9s de nuestros productos ib\u00e9ricos, como las carnes ib\u00e9ricas o los embutidos ib\u00e9ricos. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Balsanera, cada bocado es una experiencia \u00fanica que combina la tradici\u00f3n m\u00e1s arraigada con la innovaci\u00f3n m\u00e1s vanguardista. Despu\u00e9s de deleitarnos con la exquisitez de nuestros embutidos ib\u00e9ricos, es momento de adentrarnos en el mundo de nuestros jamones, verdaderas joyas gastron\u00f3micas que encarnan el esp\u00edritu del Valle de los Pedroches. 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